Préchauffez le four à 180°C.

Lavez et coupez les courgettes en rondelles.

Dans un plat à gratin, disposez une couche de courgettes, puis ajoutez un peu d'ail haché et de sel.

Répétez l'opération jusqu'à épuisement des courgettes.

Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec du fromage râpé et du poivre.

Versez ce mélange sur les courgettes.

Saupoudrez le reste du fromage râpé sur le dessus.

Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré.