
Le Croque Monsieur est un sandwich chaud français, garni de jambon et de fromage, parfait pour un déjeuner rapide ou un brunch savoureux. Cette version classique, enrichie d'un fromage croustillant sur le dessus, est encore plus irrésistible.





Préchauffez le four à 200°C (390°F).
Sur une tranche de pain de mie, étalez une fine couche de beurre.
Ajoutez une tranche de jambon et une tranche de fromage.
Recouvrez avec une seconde tranche de pain de mie et étalez du beurre sur le dessus.
Placez les croque sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirez du four et saupoudrez de fromage râpé sur le dessus.
Remettez au four pendant 5 minutes supplémentaires pour faire fondre et croustiller le fromage.
Servez chaud, accompagné d'une une petite salade.