Italienne · Gratin · Simple

Aubergines alla Parmigiana

Name: Aubergines alla Parmigiana
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 800 g Aubergines; 400 g Sauce tomate; 300 g Mozzarella; 100 g Parmesan; 50 ml Huile d'olive

Un plat italien classique, les aubergines alla parmigiana sont délicieusement gratinées avec de la sauce tomate, de la mozzarella et du parmesan, parfaites pour un repas réconfortant.

Résumé alimentaire : contient lactose

ContientLactose
SansGluten, Alcool, Porc
Ne convient pas àVégan
Convient àVégétarien

Temps total 80 min 30 min de préparation, 50 min de cuisson

Coût du plat 8,32 € 2,08 € par personne

Par portion 536 kcal 32 g Protéines

Portions

Les quantités et le coût suivent.

Ingrédients pour 4 portions

Les courses se remplissent depuis le menu de la semaine.

Étapes de préparation

Par portion

536 kcal32 g Protéines14 g Glucides37 g Lipides