Vietnamienne · Salade · Simple

Bún bœuf, vermicelles et herbes

Name: Bún bœuf, vermicelles et herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g Boeuf; 1 unit Concombre; 250 g Vermicelles de riz; 2 unit Citron vert; 40 ml Sauce poisson; 20 g Coriandre; 20 g Menthe; 15 ml Huile d'olive; 2 clove Ail; 10 g Sucre

Vermicelles de riz, bœuf sauté à l'ail et herbes fraîches vietnamiennes. La sauce nuoc cham au citron vert équilibre salé, acidulé et sucré. Un bol frais, parfumé et croquant.

Résumé alimentaire : ne convient pas à végétarien, végan · 4 point(s) non vérifié(s)