Burger végétarien aux haricots rouges
Américaine Burger Simple
Steaks de haricots rouges épicés, bun moelleux et crudités : burger végétarien croustillant dehors, fondant dedans : généreux, savoureux, prêt pour le menu de la semaine.
Résumé alimentaire — contient gluten, lactose · 4 point(s) non vérifié(s)
- ContientGluten, Lactose
- Non vérifiéVégétarien, Végan, Alcool, Porc
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
Ingrédients
Cumin
5 g
Paprika
5 g
Buns à hamburger
GlutenLactoseLaitier
4 pièce(s)
Tomates
200 g
Laitue
1 pièce(s)
Huile d'olive
20 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Mayonnaise
40 g
Haricots rouges
400 g
Étapes de préparation
1
Égoutter et écraser les haricots rouges avec cumin, paprika, sel et poivre. Former 4 steaks.
2
Poêle chaude : huile d'olive, cuire les steaks 4 min de chaque côté jusqu'à doré.
3
Trancher les tomates. Faire griller les buns. Étaler la mayonnaise.
4
Monter : bun, steak de haricots, tomate, laitue. Refermer et servir.
Par portion
502 kcal
Calories
19 g
Protéines
65 g
Glucides
17 g
Lipides