Poulet sauté au gingembre frais et oignons cebette
Poulet sauté au wok avec gingembre frais et oignons cebette : une poêlée asiatique vive, salée-sucrée, aux arômes de sauce soja et sauce huître. Servie sur du riz, elle devient un repas express complet, parfumé et croquant.
Résumé alimentaire — contient gluten
- ContientGluten
- SansLactose, Alcool, Porc
- Ne convient pas àVégétarien, Végan
Ingrédients
Étapes de préparation
Cuire le riz selon les indications du paquet.
Faire mariner le poulet avec la sauce soja, la sauce huître et l'huile de sésame au moins 30 minutes.
Dans un wok ou une grande poêle, chauffer un peu d'huile à feu moyen-vif.
Ajouter le gingembre et l'ail, faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajouter le poulet mariné et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
Ajouter les parties blanches des oignons cebette et faire sauter quelques minutes.
Verser le reste de marinade, ajouter un peu d'eau et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Servir sur le riz, garni des parties vertes des oignons cebette.