Française · Autre · Simple

Colin en papillote, poireaux et carottes

Name: Colin en papillote, poireaux et carottes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Filet de colin; 300 g Carottes; 300 g Poireau; 240 g Riz; 1 unit Citron; 30 ml Huile d'olive; 10 g Aneth frais; 1 pinch Poivre; 1 pinch Sel

Des filets de colin cuits à l'étouffée sur une julienne de carottes et de poireaux fondants, avec citron et aneth. La papillote garde tout le moelleux du poisson et les parfums des légumes : un plat léger, servi avec du riz.

Résumé alimentaire : ne convient pas à végétarien, végan · 4 point(s) non vérifié(s)