Crevettes et nouilles de riz à la soja
Thaï Sauté / Wok Simple
Nouilles de riz glissantes, crevettes rosées et sauce soja au gingembre : wok express iodé : assiette légère, protéinée, prête pour le menu de la semaine.
Résumé alimentaire — contient gluten · 3 point(s) non vérifié(s)
- ContientGluten
- Ne convient pas àVégétarien, Végan
- Non vérifiéLactose, Alcool, Porc
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
Ingrédients
Ail
2 gousse(s)
Sauce soja
Gluten
50 ml
Poivre
1 pincée(s)
Huile de sésame
20 ml
Oignons cebette
3 pièce(s)
Gingembre frais
15 g
Crevettes
Viande
400 g
Nouilles de riz
250 g
Étapes de préparation
1
Faire tremper les nouilles de riz dans l'eau tiède 8 min, égoutter. Hacher ail et gingembre. Émincer les oignons cebette.
2
Wok chaud : huile de sésame, saisir les crevettes 2 min de chaque côté jusqu'à rosées. Réserver.
3
Même wok : ail et gingembre 30 s, nouilles et sauce soja 2 min.
4
Remettre les crevettes, mélanger avec les oignons cebette 1 min et servir.
Par portion
389 kcal
Calories
24 g
Protéines
56 g
Glucides
6 g
Lipides