Thaï · Curry · Simple

Curry Vert Thaï aux Légumes

Name: Curry Vert Thaï aux Légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 ml Lait de coco; 240 g Riz; 200 g Brocolis; 150 g Carottes; 150 g Poivrons; 1 unit Oignons; 1 unit Citron vert; 2 tbsp Pâte de curry vert; 15 ml Sauce poisson; 15 g Basilic; 15 g Gingembre frais; 15 ml Huile; 2 clove Ail; 5 g Sucre; 2 g Sel; 1 g Poivre

Un curry thaï vif et parfumé : le piquant de la pâte verte adouci par le lait de coco, des légumes encore croquants et beaucoup de basilic, sur un riz parfumé.

Résumé alimentaire : sans gluten, lactose, alcool, porc