Japonaise · Plat de riz · Simple

Donburi tofu, edamame et riz

Name: Donburi tofu, edamame et riz
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g Tofu; 250 g Riz; 2 unit Oignons cebette; 150 g Edamame; 30 ml Sauce soja; 20 ml Huile d'olive; 1 clove Ail; 1 pinch Poivre; 1 pinch Sel

Bol de riz, tofu doré et edamame, nappés d'un filet de sauce soja à l'ail : un donburi végétal umami et protéiné. Croquant doux des fèves, croûte dorée du tofu.

Résumé alimentaire : contient gluten