Recette
Poulet à l'ail et pommes de terre grenailles
Un plat savoureux et réconfortant de poulet rôti à l'ail, accompagné de pommes de terre grenailles croustillantes. Parfait pour un dîner en famille.
15 min
Préparation
45 min
Cuisson
Ingrédients
Poulet (blanc)
800 g
Ail
6 gousse(s)
Thym
1 botte(s)
Pain de mie
600 g
Huile d'olive
50 ml
Étapes de préparation
1
Préchauffez le four à 200°C (390°F).
2
Dans un grand plat, mélangez les pommes de terre grenailles avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du thym.
3
Disposez les pommes de terre au centre du plat.
4
Dans un bol, mélangez le poulet avec de l'ail émincé, du sel, du poivre et un peu d'huile d'olive.
5
Placez le poulet sur les pommes de terre dans le plat.
6
Enfournez pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
7
Servez chaud, garni de persil frais si désiré.