Poulet à l'ail et pommes de terre grenailles
Française Ragoût / Mijoté Simple
Un délicieux poulet rôti parfumé à l'ail, accompagné de pommes de terre grenailles croustillantes, parfait pour un repas familial réconfortant.
Résumé alimentaire — ne convient pas à végétarien, végan
- SansGluten, Lactose, Alcool, Porc
- Ne convient pas àVégétarien, Végan
15 min
Préparation
55 min
Cuisson
Ingrédients
Ail
8 gousse(s)
Thym
1 c. à café
Pommes de terre
800 g
Huile d'olive
3 c. à soupe
Sel
1 c. à café
Citron
1 pièce(s)
Poivre
0.5 c. à café
Cuisse de poulet
Viande
4 pièce(s)
Étapes de préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Dans un grand plat à four, mélangez les pommes de terre grenailles avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et les gousses d'ail entières.
3
Placez les cuisses de poulet sur les pommes de terre et assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym.
4
Versez un filet d'huile d'olive sur le poulet, puis disposez les tranches de citron sur le dessus.
5
Faites rôtir au four pendant 40-45 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit.
6
Retirez du four et laissez reposer 5 minutes avant de servir.
Par portion
796 kcal
Calories
70 g
Protéines
38 g
Glucides
41 g
Lipides