Indienne · Curry · Simple

Poulet Makhani Indien

Name: Poulet Makhani Indien
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Poulet (blanc); 500 g Tomates; 240 g Riz; 150 g Yaourt nature; 1 unit Citron; 100 ml Crème liquide entière; 1 unit Oignons; 50 g Beurre; 30 g Noix de cajou; 30 ml Huile d'olive; 3 clove Ail; 15 g Gingembre frais; 2 tsp Garam masala; 2 tsp Paprika; 5 g Sel; 10 g Coriandre; 1 tsp Sucre

Le butter chicken des restaurants indiens : du poulet mariné au yaourt, une sauce tomate veloutée au beurre et à la noix de cajou, douce et légèrement sucrée, avec du riz.

Résumé alimentaire : contient lactose