Omelette champignons et épinards

Name: Omelette champignons et épinards
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 4 slice Pain de mie; 15 ml Huile d'olive; 1 pinch Sel; 6 unit Oeuf; 1 pinch Poivre; 200 g Champignons; 150 g Épinards

Française Omelette Ultra simple

Œufs moelleux, champignons dorés et épinards fondants : omelette verdoyante et rassasiante : assiette légère, protéinée, prête pour le menu de la semaine Avec du pain.

Portions

Minutes

Ingrédients

Résumé alimentaire — contient gluten, lactose

ContientGluten, Lactose
SansAlcool, Porc
Ne convient pas àVégan
Convient àVégétarien

5 min

Préparation

10 min

Cuisson

Ingrédients

Pain de mie

GlutenLactoseLaitier

4 tranche(s)

Huile d'olive

15 ml

Sel

1 pincée(s)

Oeuf

6 pièce(s)

Poivre

1 pincée(s)

Champignons

200 g

Épinards

150 g

Étapes de préparation

Toaster le pain si besoin.

Émincer les champignons. Battre les œufs avec sel et poivre.

Poêle chaude : huile d'olive, faire dorer les champignons 4 min. Ajouter les épinards 1 min jusqu'à tombés.

Verser les œufs. Cuire à feu moyen en ramenant les bords vers le centre.

Plier quand l'omelette est presque prise et servir aussitôt.

Par portion

459 kcal

Calories

29 g

Protéines

27 g

Glucides

25 g

Lipides