Penne au poulet, crème et petits pois
Penne al dente enrobées d'une sauce crémeuse onctueuse, morceaux de poulet tendres et petits pois croquants : simple, généreux et impossible à résister.
Résumé alimentaire — contient gluten, lactose
- ContientGluten, Lactose
- SansAlcool, Porc
- Ne convient pas àVégétarien, Végan
Ingrédients
Étapes de préparation
1. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition pour les penne.
2. Couper le poulet en cubes de la taille d'une bouchée.
3. Cuire les penne selon le paquet (environ 10 minutes) jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
4. Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire dorer le poulet 5 à 6 minutes en remuant.
5. Ajouter les petits pois et faire revenir 2 minutes.
6. Baisser le feu, incorporer la crème fraîche et les penne égouttées. Mélanger 2 minutes à feu doux.
7. Ajouter le parmesan et un filet d'eau de cuisson si la sauce est trop épaisse. Saler légèrement et poivrer.
8. Servir bien chaud.