Française · Autre · Simple

Petits potimarrons en œuf cocotte

Name: Petits potimarrons en œuf cocotte
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2000 g Potimarron; 200 g Laitue; 4 unit Oeuf; 160 g Pain de mie; 150 ml Crème liquide entière; 80 g Fromage râpé; 40 ml Huile d'olive; 10 ml Vinaigre; 10 g Ciboulette; 10 g Moutarde; 1 pinch Noix de muscade; 1 pinch Poivre; 1 pinch Sel

Chaque convive reçoit sa petite citrouille rôtie, garnie de sa chair fondante à la crème et au fromage, avec un œuf au jaune coulant. Des mouillettes grillées pour plonger dedans et une salade croquante à côté : un dîner d'Halloween végétarien et réconfortant.

Résumé alimentaire : contient gluten, lactose · 3 point(s) non vérifié(s)