Espagnole · Ragoût / Mijoté · Simple

Pisto manchego et pain

Name: Pisto manchego et pain
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 unit Courgettes; 400 g Tomates; 2 unit Poivrons; 200 g Pain; 1 unit Oignons; 30 ml Huile d'olive; 2 clove Ail; 1 pinch Poivre; 1 pinch Sel

Ragoût espagnol de courgettes, poivrons et tomates mijotés à l'huile d'olive jusqu'à fondre. Servi avec du pain pour ramasser le jus sucré et parfumé.

Résumé alimentaire : contient gluten