Pizza blanche ricotta et épinards
Italienne Pizza Simple
Pâte dorée sans sauce rouge, ricotta crémeuse, épinards et mozzarella : pizza blanche douce et élégante : généreux, savoureux, prêt pour le menu de la semaine.
Résumé alimentaire — contient gluten, lactose · 3 point(s) non vérifié(s)
- ContientGluten, Lactose
- Ne convient pas àVégan
- Non vérifiéVégétarien, Alcool, Porc
15 min
Préparation
25 min
Cuisson
Ingrédients
Ail
2 gousse(s)
Huile d'olive
15 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Ricotta
LactoseLaitier
200 g
Mozzarella
LactoseLaitier
150 g
Épinards
300 g
Pâte à pizza
Gluten
1 pièce(s)
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four à 240 °C. Faire tomber les épinards 3 min à la poêle avec l'ail et un filet d'huile d'olive. Assaisonner de sel et poivre.
2
Étaler la pâte à pizza. Répartir la ricotta, la mozzarella et les épinards égouttés.
3
Enfourner 15 à 18 min jusqu'à croûte dorée.
4
Découper et servir bien chaud.
Par portion
521 kcal
Calories
25 g
Protéines
56 g
Glucides
22 g
Lipides