Française · Sauté / Wok · Simple

Poulet sauté au citron

Name: Poulet sauté au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Poulet (blanc); 2 unit Citron; 30 ml Huile d'olive; 20 g Gingembre frais; 3 clove Ail; 3 g Sel; 15 ml Sauce soja; 15 ml Vinaigre de riz; 10 g Coriandre; 1 g Poivre

Un sauté vif et net : le poulet reste juteux, le gingembre frais pique juste ce qu'il faut, et le zeste de citron parfume une sauce brillante, à peine liée.

Résumé alimentaire : contient gluten