Quesadilla poivrons et fromage, recette GustoPlan

Quesadilla poivrons et fromage

Mexicaine Wrap Ultra simple

Tortilla croustillante, poivrons fondants et fromage filant : quesadilla express pour toute la table : assiette légère, protéinée, prête pour le menu de la semaine.

2
Portions
18
Minutes
7
Ingrédients
Résumé alimentaire — contient gluten, lactose · 3 point(s) non vérifié(s)
  • ContientGluten, Lactose
  • Ne convient pas àVégan
  • Non vérifiéVégétarien, Alcool, Porc
8 min
Préparation
10 min
Cuisson

Ingrédients

Oignons
Oignons
1 pièce(s)
Paprika
Paprika
5 g
Fromage râpé
Fromage râpé
LactoseLaitier
150 g
Huile d'olive
Huile d'olive
15 ml
Sel
Sel
1 pincée(s)
Poivrons
Poivrons
2 pièce(s)
Tortillas
Tortillas
Gluten
4 pièce(s)

Étapes de préparation

1

Émincer les poivrons en lanières fines. Couper l'oignon en dés.

2

Poêle chaude : huile d'olive, faire revenir poivrons et oignon 5 min jusqu'à tendres. Assaisonner sel et paprika.

3

Sur une tortilla, répartir la moitié du fromage, les légumes, le reste de fromage. Couvrir d'une seconde tortilla.

4

Poêle sèche à feu moyen : cuire 2 à 3 min de chaque côté jusqu'à doré et fromage fondu. Couper en parts.

Par portion

692 kcal
Calories
31 g
Protéines
58 g
Glucides
37 g
Lipides