Quesadilla poulet-fromage douce, recette GustoPlan

Quesadilla poulet-fromage douce

Mexicaine Wrap Simple

Tortillas farcies de poulet et de mozzarella, gratinées jusqu'à croûte dorée. Quesadilla douce : fromage filant, viande tendre, sans épice. Prête en 15 minutes.

4
Portions
15
Minutes
5
Ingrédients
Résumé alimentaire — contient gluten, lactose · 2 point(s) non vérifié(s)
  • ContientGluten, Lactose
  • Ne convient pas àVégétarien, Végan
  • Non vérifiéAlcool, Porc
5 min
Préparation
10 min
Cuisson

Ingrédients

Poulet (blanc)
Poulet (blanc)
Viande
300 g
Huile d'olive
Huile d'olive
20 ml
Sel
Sel
1 pincée(s)
Mozzarella
Mozzarella
LactoseLaitier
150 g
Tortillas
Tortillas
Gluten
4 pièce(s)

Étapes de préparation

1

Émincer ou émietter le poulet (déjà cuit ou à saisir 5 minutes à la poêle s'il est cru). Couper la mozzarella en dés.

2

Réchauffer le poulet 2 minutes dans une poêle avec un filet d'huile.

3

Disposer une tortilla à plat. Garnir d'une moitié de poulet et de mozzarella, plier en deux (ou superposer une seconde tortilla).

4

Dorer 3 minutes de chaque côté à feu moyen jusqu'à croûte dorée et fromage fondu. Couper en parts et servir.

Par portion

394 kcal
Calories
35 g
Protéines
24 g
Glucides
18 g
Lipides