Méditerranéenne · Salade · Simple

Salade de Quinoa au Kale et Cranberries

Name: Salade de Quinoa au Kale et Cranberries
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 160 g Quinoa; 120 g Kale; 1 unit Citron; 100 g Feta; 100 g Noix de pécan; 75 g Cranberries séchées; 45 ml Huile d'olive; 25 g Cassonade; 15 g Beurre; 5 ml Vinaigre de vin blanc; 1 clove Ail; 3 g Sel; 2 g Poivre

Une salade colorée où le quinoa tiède rencontre le kale massé à l'huile, des cranberries acidulées, de la feta salée et des noix de pécan caramélisées croquantes.

Résumé alimentaire : contient lactose, alcool