Française · Soupe · Simple

Soupe rustique de pommes de terre

Name: Soupe rustique de pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Pommes de terre; 470 ml Eau; 1 unit Poireau; 3 unit Saucisses fumées; 150 g Lardons fumés; 130 g Carottes; 100 g Céleri; 30 g Beurre; 1 unit Echalotes; 2 tsp Sel; 2 tsp Fond de légumes; 10 g Persil; 0.5 tsp Poivre

Une soupe réconfortante et savoureuse, parfaite pour les soirées d'hiver. Composée de pommes de terre, de légumes frais et de lardons fumés, elle sera appréciée de toute la famille.

Résumé alimentaire : contient gluten, lactose, porc