Recette

Salade de Farfalle à la Feta
Une salade de pâtes estivale et rafraîchissante qui marie farfalle, feta, tomates cerise, olives et roquette pour un repas léger et savoureux.
15 min
Préparation
10 min
Cuisson
Ingrédients

Huile d'olive
30 ml

Sel
1 c. à café

Poivre
1 c. à café

Feta
150 g

Tomates cerise
200 g
Farfalle
300 g
Roquette
100 g
Herbes de Provence
2 c. à café
Étapes de préparation
1
Faire cuire les farfalle dans un grand volume d'eau salée. Égoutter et laisser refroidir.
2
Découper la feta en cubes.
3
Laver et couper les tomates cerises en deux.
4
Découper en rondelles quelques olives noires.
5
Dans un grand saladier, mélanger les farfalles, la feta, les tomates, les olives et la roquette.
6
Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer d'herbes de Provence et de poivre. Mélanger délicatement.


