Recette
Salade de Pois Chiches, Feta & Avocat
Découvrez cette délicieuse salade de pois chiches, feta et avocat, idéale pour un repas léger et nutritif. Parfaite pour l'été, elle allie fraîcheur et saveurs méditerranéennes.
15 min
Préparation
Ingrédients
Oignons
75 g
Poivre
0.5 c. à café
Menthe
25 g
Persil
50 g
Origan
1.5 c. à café
Feta
115 g
Avocat
1 pièce(s)
Pois chiches
425 g
Étapes de préparation
1
Rincez et égouttez les pois chiches.
2
Dans un grand bol, mélangez les pois chiches, l'avocat en dés, la feta émiettée, l'oignon rouge émincé, le persil haché et la menthe hachée.
3
Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail haché, l'origan, le sel et le poivre.
4
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
5
Servez frais.