Salade tiède de pois chiches rôtis, feta, tomates et concombre, recette GustoPlan

Salade tiède de pois chiches rôtis, feta, tomates et concombre

Méditerranéenne Salade Simple

Salade tiède pour 4 : pois chiches rôtis au paprika, tomates cerise, concombre et feta, vinaigrette moutarde-citron. Plat unique sans four.

4
Portions
15
Minutes
11
Ingrédients
Résumé alimentaire — contient lactose
  • ContientLactose
  • SansGluten, Alcool, Porc
  • Ne convient pas àVégan
  • Convient àVégétarien
5 min
Préparation
10 min
Cuisson

Ingrédients

Oignons
Oignons
1 pièce(s)
Paprika
Paprika
1 c. à café
Huile d'olive
Huile d'olive
60 ml
Sel
Sel
1 c. à café
Poivre
Poivre
1 c. à café
Feta
Feta
LactoseLaitier
200 g
Pois chiches
Pois chiches
400 g
Tomates cerise
Tomates cerise
500 g
Concombre
Concombre
1 pièce(s)
Moutarde
Moutarde
1 c. à café
Jus de citron
Jus de citron
30 ml

Étapes de préparation

1

Égoutter 400 g de pois chiches. Les rôtir 8–10 min dans une poêle chaude avec 30 ml d’huile, 1 c.à.c. de paprika, sel et poivre.

2

Couper 300 g de concombre, 500 g de tomates cerises et 1 oignon (opt.).

3

Mélanger huile, jus de citron et moutarde pour la vinaigrette.

4

Ajouter légumes et 200 g de feta aux pois chiches tièdes, arroser et servir.

Par portion

471 kcal
Calories
18 g
Protéines
31 g
Glucides
28 g
Lipides