Méditerranéenne · Soupe · Simple

Soupe de lentilles corail et carottes

Name: Soupe de lentilles corail et carottes
Prep time: 8 min
Cook time: 17 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1000 ml Fond de légumes; 3 unit Carottes; 200 g Lentilles corail; 200 g Pain; 1 unit Oignons; 15 ml Huile d'olive; 2 clove Ail; 5 g Cumin; 1 pinch Poivre; 1 pinch Sel

Lentilles corail et carottes mijotées dans un fond de légumes parfumé au cumin, servies avec du pain : une soupe vegan réconfortante et nourrissante. Texture crémeuse, douceur de carotte, chaleur du cumin.

Résumé alimentaire : contient gluten · 5 point(s) non vérifié(s)