Tarte à l'oignon
Française Plat principal Tarte Simple
Cette tarte à l'oignon est un classique de la cuisine française, délicieusement fondante et parfumée, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis.
Résumé alimentaire — contient gluten, lactose
- ContientGluten, Lactose
- SansAlcool, Porc
- Ne convient pas àVégan
- Convient àVégétarien
15 min
Préparation
45 min
Cuisson
Ingrédients
Oignons
500 g
Crème fraîche
LactoseLaitier
200 g
Beurre
LactoseLaitier
30 g
Oeuf
2 pièce(s)
Pâte brisée
GlutenLactoseLaitier
1 pièce(s)
Étapes de préparation
1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2
Épluchez et émincez les oignons.
3
Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les oignons. Faites revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
4
Ajoutez la crème fraîche et les œufs battus, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
5
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
6
Versez le mélange d'oignons sur la pâte.
7
Enfournez la tarte pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
8
Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Par portion
571 kcal
Calories
10 g
Protéines
43 g
Glucides
38 g
Lipides