Sauté de tofu aubergines au miso, recette GustoPlan
Japonaise · Sauté / Wok · Simple

Sauté de tofu aubergines au miso

Tofu doré et aubergines fondantes au miso : stir-fry japonais umami, végétal et profond. La sauce miso-soja vernit chaque cube, le riz absorbe le jus salé.

Résumé alimentaire : contient gluten
  • ContientGluten
  • SansLactose, Alcool, Porc
  • Convient àVégétarien, Végan
Temps total 30 min 12 min de préparation, 18 min de cuisson
Coût du plat 4,44 € 1,11 € par personne
Par portion 467 kcal 23 g Protéines
Portions
4
Les quantités et le coût suivent.

Ingrédients pour 4 portions

Les courses se remplissent depuis le menu de la semaine.

Étapes de préparation

Par portion
467 kcal23 g Protéines56 g Glucides16 g Lipides