Wrap houmous, crudités et roquette, recette GustoPlan

Wrap houmous, crudités et roquette

Méditerranéenne Wrap Simple

Tortilla tartinée de houmous, garnie de tomate, concombre et roquette. Crémeux du pois chiche, croquant des crudités, piquant végétal de la roquette : wrap vegan prêt en 10 minutes, sans cuisson.

4
Portions
10
Minutes
5
Ingrédients
Résumé alimentaire — contient gluten · 5 point(s) non vérifié(s)
  • ContientGluten
  • Non vérifiéVégétarien, Végan, Lactose, Alcool, Porc
10 min
Préparation

Ingrédients

Tomates
Tomates
2 pièce(s)
Concombre
Concombre
1 pièce(s)
Roquette
Roquette
80 g
Tortillas
Tortillas
Gluten
4 pièce(s)
Houmous
Houmous
200 g

Étapes de préparation

1

Laver la roquette. Couper tomates et concombre en fines rondelles ou en dés.

2

Disposer les tortillas a plat. Etaler une couche genereuse de houmous sur chaque tortilla en laissant une bordure libre.

3

Répartir tomates, concombre et roquette sur le houmous.

4

Rouler fermement en rabattant les bords. Couper en deux en biais et servir aussitot.

Par portion

286 kcal
Calories
9 g
Protéines
34 g
Glucides
13 g
Lipides