
Yakisoba poulet, chou et nouilles
Japonaise Sauté / Wok Simple
Nouilles de riz sautées avec poulet, chou, carottes, ail et soja. Yakisoba express : fumé de poêle, croquant du chou, assiette complète en 20 minutes.
Résumé alimentaire — contient gluten · 3 point(s) non vérifié(s)
- ContientGluten
- Ne convient pas àVégétarien, Végan
- Non vérifiéLactose, Alcool, Porc
8 min
Préparation
12 min
Cuisson
Ingrédients

Poulet (blanc)
Viande
400 g

Ail
2 gousse(s)

Sauce soja
Gluten
50 ml

Huile d'olive
20 ml

Poivre
1 pincée(s)

Carottes
1 pièce(s)

Nouilles de riz
250 g

Chou blanc
300 g
Étapes de préparation
1
Cuire les nouilles de riz al dente selon le paquet. Égoutter, rincer brièvement et réserver.
2
Couper le poulet en lanières. Hacher l'ail. Émincer le chou. Couper les carottes en julienne.
3
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif. Saisir le poulet 4 minutes jusqu'à doré.
4
Ajouter chou, carottes et ail. Sauter 4 minutes jusqu'à ce que les légumes soient croquants-tendres.
5
Incorporer les nouilles et la sauce soja. Sauter 3 minutes en remuant pour bien enrober. Poivrer.
6
Servir brûlant.
Par portion
447 kcal
Calories
35 g
Protéines
57 g
Glucides
7 g
Lipides